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濟寧:5月雞蛋價格持續上漲 蔬菜價格呈現季節性下降
2019-06-04 09:21:44      中國發展網

據濟寧市價格監測中心最新監測數據顯示,2019年5月山東省濟寧市主要糧油副食品、肉類、雞蛋、蔬菜等市場供應充足,價格漲跌互現。主要商品價格呈現以下特點:糧油價格穩中有變,略低于全省平均水平;肉禽蛋價格有所上漲,其中雞蛋價格持續上漲,總體比全省平均水平低3個百分點;濟寧市重點監測的17種蔬菜市場價格呈現“4升13降”態勢,均價比全省平均水平低7個百分點;農業生產資料市場小幅變動。

糧油價格穩中有全市重點監測的4種糧食(小麥、玉米、粳米和特一粉)集市均價為1.65元/斤,其中小麥的平均零售價格為1.21元/斤,環比持平,同比下降1.47%;玉米的平均零售價格為0.94元/斤,環比上漲2.40%,同比上漲2.90%;特一粉的平均零售價格為1.79元/斤,環比上漲0.56%,同比上漲0.71%;粳米的平均零售價格為2.66元/斤,環比下降0.23%,同比下降0.32%。花生油(魯花5L裝)每桶平均零售價格為139.93元,環比與上月持平,同比下降0.62%;豆油(當地主銷5L)的平均零售價格為47.90元,環比下降0.02%,同比上漲7.15%。

 

   格持續上漲。5月份濟寧市豬肉價格震蕩上漲,五花肉和精瘦肉的平均零售價格分別為12.14元/斤和13.83元/斤,環比分別上漲0.24%和1.16%,同比分別上漲40.69%和29.83%。牛肉和羊肉的平均價格分別為31.10元/斤和34.66元/斤,環比分別下降0.47%和1.76%,同比上漲6.42%和8.66%。5月份雞肉和雞蛋價格分別為8.67元/斤和4.27元/斤,環比分別上漲5.58%和13.38%,同比上漲15.95%和18.29%。在濟寧市監測的11個縣市區中,雞蛋集市最高價在任城區,為4.52元/斤;最低價在汶上縣,為4.08元/斤。

 

近期雞蛋價格持續上漲。一是受供應減少影響。春節后雞蛋消費進入淡季,雞蛋價格大幅下滑,導致產區老雞大量被淘汰,蛋雞存欄量下降,造成雞蛋的實際供應量較之前有所減少。二是受節日效應刺激,市場需求有所增加。臨近端午,餐飲業備貨積極,雞蛋市場需求量增加,助推蛋價上漲。三是受替代作用影響,當前非洲豬瘟疫情頻發,居民減少對豬肉的消費,對雞蛋需求明顯增加,導致雞蛋價格上漲。后期隨著雞蛋供應的持續增加,受供求變化影響下半年蛋價或呈下行態勢。                                       

蔬菜價格呈現季節性下降監測數據顯示,5月份濟寧市集貿市場日常監測的17種蔬菜價格,呈現“4升13降”的態勢,濟寧市集貿市場日常監測的17種蔬菜價格綜合均價為2.30元/斤,較上月2.84元/斤,環比下降19.01%。其中環比下降幅度居前列的有:蒜薹、卷心菜、茄子、西紅柿等,環比分別下降43.39%、37.57%、35.01%和32.04%。

 

當前氣溫回升,光照充足,蔬菜生長周期縮短,供應量增加,濟寧市蔬菜價格已進入下跌通道。據農業農村部監測數據顯示,5月30日全國“菜籃子”產品批發價格200指數為116.35,月環比下降2.19個點。受天氣和季節因素影響,蒜薹、卷心菜等應季蔬菜大量上市,價格下降明顯。西紅柿的價格從去年11月份以后開始快速上漲,高位運行近半年時間,目前已回歸正常水平。后期隨著蔬菜市場供應的進一步增加,蔬菜價格或將繼續保持下行空間。

5月濟寧市農業生產資料市場小幅變動。

化肥市場價格漲跌互現。5月份碳酸氫銨的平均零售價格為0.73元/公斤,與上月持平;尿素(國產)和磷酸二銨(國產)的平均零售價格為2.03元/公斤和3.05元/公斤,環比上漲0.94%和0.69%;氯化鉀和三元復合肥(國產)的平均零售價格分別為3.06元/公斤和2.75元/公斤,環比分別下降0.58%和0.90%。

農膜農藥市場價格小幅變動。5月棚膜和地膜的平均零售價格分別為12.66元/公斤和11.53元/公斤,環比分別上漲0.40%和下降0.07%。農藥方面,敵敵畏的平均零售價格為26.83元/公斤,環比下降2.77%;草甘膦的平均零售價格為28.93元/公斤,環比分別上漲3.01%。

(濟寧市價格監測中心 黃麗)

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