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淄博臨淄:貨源減少 蓮藕價格“節節高”
2019-06-05 10:33:14      中國發展網

進入6月,山東省淄博市臨淄區蓮藕價格節節攀升,漲勢迅猛。臨淄區經濟發展研究中心價格監測數據顯示,6月4日集貿蓮藕價格為7.5元/斤,較5月4日的4.0元/斤,環比漲幅達87.5%。據臨淄花園市場菜商王某反映,蓮藕價格從5月初開始持續上漲,月初為4.0元/斤,中旬上漲至5.5元/斤,下旬到6.0元/斤,一度上漲至目前的7.5元/斤。

進入5月,蓮藕只有少量存塘貨源,市場供貨緊張是造成近期蓮藕價格上漲的主因。目前正處于新老蓮藕交替的小斷檔期,市場上銷售的蓮藕多為老藕,新藕還處于生長期,市場上老藕存量越來越少,推動了蓮藕價格上漲。

另外,受年初天氣影響,低溫陰雨時間較長,一定程度上影響了蓮藕生長,貨源減少致使新藕收貨價走高。

估計后期新藕上市,蓮藕價格仍將持續高位運行態勢,但隨著上貨量的逐漸增加,漲幅或將收窄。

(山東省淄博市臨淄區經濟發展研究中心  榮妍)

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